Presentato il progetto LIFE CHIMERA ad ASSOAVI, Associazione nazionale allevatori e produttori avicunicoli, organizzazione di riferimento per l’intera filiera dell’uovo dalla produzione al mercato, dal prodotto in guscio, sino al trasformato in liquido e polveri per l’industria alimentare, proponendosi come la più significativa realtà italiana di settore. Riconosciuta dal Ministero delle Politiche Agricole, ASSOAVI ha lo scopo di tutelare e valorizzare la produzione e la commercializzazione dei prodotti avi-cunicoli, nonché rappresentare i produttori associati nei confronti della Pubblica Amministrazione, enti e altre organizzazioni nazionali, comunitarie e internazionali.

Il video meeting (1 aprile 2022), organizzato per presentare il progetto CHIMERA, ha visto la partecipazione del Presidente ASSOAVI Gian Luca Bagnara e del Direttore ASSOAVI Stefano Gagliardi. Focus sulla nuova tecnologia sviluppata da 3P Engineering e in particolare, sull’impatto che il nuovo modello di gestione della pollina può avere nella filiera, con ricadute positive in termini di valorizzazione di risorse e possibilità per gli allevatori di disporre di fertilizzante ed energia, grazie all’impianto di ridotte dimensioni installato direttamente presso l’allevamento.

Michele Marcantoni, Project Manager di LIFE CHIMERA, in videomeeting con il Direttore di ASSOAVI per la presentazione del progetto CHIMERA

Michele Marcantoni, Project Manager di LIFE CHIMERA, in videomeeting con il Direttore di ASSOAVI per la presentazione del progetto CHIMERA